Contenu de la formation

Jour 1 : Comprendre les enjeux et les techniques de gestion de l'eau
Matin : l’eau sur le site industriel

Introduction et enjeux stratégiques 
    Enjeux environnementaux et économiques
    Normes et cadre réglementaire : ISO, ICPE

Cartographie des usages et des rejets 
    Les utilisations de l’eau 
o    Lavage des outils et matières premières 
o    Refroidissement des machines
o    Etudier le circuit de l’eau en industrie
    Identifier les postes de consommation et volume
    Typologie des rejets et points critiques

Après-midi : réduire et optimiser la consommation

Réduction à la source, leviers techniques et organisationnels
    Mise en place de circuit fermé ou semi fermés
    Technologies adaptées : équipement économes, automatisation, gestion des fuites
    Maintenance préventive
    Optimisation des procédures de nettoyage
    Études de cas d’industries agroalimentaires

Diagnostic de la performance hydrique
    Calculs d’indicateurs clés 
    Réalisation d’un mini-audit en atelier de groupe

    Atelier pratique : diagnostiquer un site de production

Jour 2 : Stratégies de valorisation et mise en œuvre des solutions
Matin : transformer les rejets en ressources

Réemploi et valorisation des eaux 
    Méthodes des 3R
o    Réduire : optimisation des processus
o    Réutiliser : pour quels usages ?
o    Recycler : traitements et valorisation

Techniques de traitements d’eaux usées
    Traitements adaptés : filtration, osmose, UV, ozone
    Zoom différentes matières : boues et effluent liquide
    Conditions de réutilisation : réglementation

Après-midi : Intégrer la gestion de l’eau dans la stratégie d’entreprise

Réfléchir son plan d’actions 
    Objectifs
    Indicateur à prendre en compte 
    Initiation analyse du cycle de vie

Construire et appliquée son plan d’action 
    Définition des objectifs chiffrés
    Intégrer les parties prenantes et les sensibiliser
    Suivi des résultats et amélioration continue

Etablir un plan d’actions à partir d’une étude de cas industrielle